اگه تا حالا به کشور چین فکر کردی و خواستی یه جای متفاوت رو کشف کنی، یه پیشنهاد خفن برات دارم: چنگدو! شهری که شاید اسمش کمتر از پکن یا شانگهای شنیده بشه، ولی واقعاً یکی از خاص‌ترین و دوست‌داشتنی‌ترین شهرهای چینه. مخصوصاً اگه علاقه‌مند به فرهنگ، غذا و البته زبان چینی باشی، چنگدو می‌تونه یه انتخاب عالی باشه.
چنگدو کجاست اصلاً؟
چنگدو (Chengdu) مرکز استان سیچوان تو جنوب غربی چین قرار گرفته. این شهر با حدود ۱۶ میلیون نفر جمعیت، از مهم‌ترین و بزرگ‌ترین شهرهای چین به حساب میاد. چنگدو به خاطر طبیعت بکر، غذای تند و فرهنگ غنی‌اش معروفه. آب و هوای اینجا بیشتر وقتا معتدله و بارون زیاد می‌باره. اگه دنبال جایی آروم و در عین حال زنده هستی، این شهر دقیقاً همون چیزیه که دنبالش بودی.
چرا چنگدو خاصه؟
خب، اول از همه باید بدونی که چنگدو به عنوان "شهر پانداها" شناخته میشه. مرکز تحقیق و نگهداری پانداهای غول‌پیکر تو همین شهره، و اگه طرفدار این موجودات بامزه باشی، دیدنشون از نزدیک یه تجربه‌ی فراموش‌نشدنی میشه.
دوم، غذا! سیچوان به غذاهای تند و خوش‌طعمش معروفه. غذاهایی مثل هات پات سیچوانی (hot pot)، مرغ کونگ‌پائو و نودل‌های دست‌ساز واقعاً لذیذن. البته اگه زیاد به تندی عادت نداری، بهتره کم‌کم باهاش کنار بیای چون واقعاً تندشون تنده!
زندگی تو چنگدو چطوریه؟
برخلاف شهرهای شلوغ و پرسرعت مثل پکن، چنگدو حال‌و‌هوای ریلکس‌تری داره. مردمش مهربونن و زیاد اهل عجله نیستن. کافه‌ها و چای‌خانه‌های سنتی توی کل شهر پخش شدن و معمولاً مردم ساعت‌ها اونجا می‌شینن و چای می‌خورن و گپ می‌زنن. این یعنی یه جور زندگی آروم و بی‌استرس.
یاد گرفتن زبان چینی تو چنگدو
اگه علاقه‌مند به یادگیری زبان چینی هستی، چنگدو یه محیط فوق‌العاده داره. چون برخلاف شهرهای توریستی، اینجا کمتر انگلیسی صحبت میشه، پس مجبوری بیشتر از زبان چینی استفاده کنی. این موضوع باعث میشه خیلی سریع‌تر پیشرفت کنی. کلی موسسه آموزش زبان و دانشگاه توی چنگدو هست که دوره‌های زبان چینی برای خارجی‌ها برگزار می‌کنن.
دانشگاه سیچوان یکی از بهترین دانشگاه‌های چینه و کلی دانشجوی بین‌المللی جذب می‌کنه. می‌تونی تو دوره‌های زبان چینی شرکت کنی، با دانشجوهای چینی دوست بشی و توی زندگی واقعی زبان رو تمرین کنی.
دیدنی‌های چنگدو
اگه دنبال جاهای دیدنی هستی، چنگدو کلی مکان جذاب داره. مثلاً:
مرکز نگهداری پانداها
کوه اِمی (Emei Shan) یکی از چهار کوه مقدس بودایی
صومعه وِنشو برای عاشقان تاریخ و معماری چینی
خیابون کوانژای (Kuan Zhai Alley) پر از مغازه‌ها، چای‌خانه‌ها و هنرمندای خیابونی
تجربه فرهنگی ناب
چنگدو شهریه که هنوز فرهنگ سنتی چین رو حفظ کرده. جشن‌های سنتی مثل سال نوی چینی، جشن فانوس و نمایش‌های اپرای سیچوان توی این شهر به‌صورت زنده برگزار می‌شن. اپرای سیچوان یکی از جالب‌ترین نمایش‌های دنیاست که توش هنرپیشه‌ها تو چند ثانیه صورتشون رو عوض می‌کنن (به این کار می‌گن "تغییر چهره").
چرا چنگدو برای یادگیری زبان چینی عالیه؟
چون تو چنگدو می‌تونی هر روز تو محیط واقعی تمرین کنی، با فروشنده‌ها، راننده‌های تاکسی، هم‌کلاسی‌ها و دوستای جدید چینی حرف بزنی. اینجوری هم فرهنگ رو یاد می‌گیری، هم زبان رو. علاوه بر این، هزینه‌های زندگی تو چنگدو نسبت به شهرهای بزرگ‌تر کمتره، پس برای دانشجوها و زبان‌آموزا خیلی مقرون به صرفه‌ست.
جمع‌بندی
اگه دنبال یه شهر متفاوت تو چین هستی که هم خوش‌خوراک باشه، هم فرهنگی، هم آروم، و هم برای یادگیری زبان چینی مناسب، حتماً چنگدو رو تو لیستت بذار. این شهر یه جواهریه که شاید کمتر به چشم بیاد، ولی وقتی بری اونجا، عاشقش می‌شی.
